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 : Huile de germe de maïs de qualité Chef, 35 livres :

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l'huile de germe de maïs dépasse actuellement 2,4 milliards de livres. La quasi-totalité de celle-ci est raffinée en huile de haute qualité pour l'industrie alimentaire et l'utilisation directe par les consommateurs. Dans les années 1950, des chercheurs médicaux ont découvert que l'huile de germe de maïs était efficace dans la réduction du cholestérol sérique chez l'homme. Cette recherche a donné lieu à une demande accrue d'huile de germe de maïs qui se poursuit aujourd'hui.

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Huile de germe de maïs L'huile de germe de maïs est utilisée dans l'industrie alimentaire principalement comme huile de cuisine et pour salade. En raison de son point de fumée élevé, c'est une huile de friture précieuse. Il est également utilisé comme ingrédient dans certaines margarines. Les applications industrielles sont un ingrédient dans le biodiesel, le savon, la peinture, les encres et les insecticides.

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Les prix du soja et des germes de maïs ont été bas ces dernières années en raison des problèmes financiers des pays asiatiques qui avaient été parmi les plus gros acheteurs de céréales élevées par les agriculteurs américains. Obtenez le prix ; Prix de l'huile de soja Graphique historique sur 45 ans MacroTrends. Graphique interactif de l'huile de soja quotidienne historique

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Le projet d'huile de soja non GM cherche à se développer. Le projet d'huile de soja non GM cherche à se développer. Alors que les projets de soja à faible teneur en linolénique de géants de la biotechnologie tels que Monsanto ont reçu plus de presse, une entreprise appartenant à des agriculteurs de l'Iowa a produit la première huile de soja à faible teneur en linolénique et l'a fait en utilisant du soja non GM.

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